10月31日，在意大利羅馬舉行的“全球重要農業文化遺產授牌儀式”上，聯合國糧農組織正式授予浙江德清淡水珍珠復合養殖系統“全球重要農業文化遺產”獎牌。

  接過獎牌，77歲的沈志榮心潮澎湃。

  沈志榮是歐詩漫控股集團董事局主席，多年來，他立志要讓中國珍珠從籍籍無名走向世界舞臺的中央。如今，歐詩漫珍珠年產值超70億元，這背后，凝縮著沈志榮五十多年如一日的堅守。

  技術攻堅

  湖州市德清縣地處杭嘉湖平原水網地帶，河港縱橫、漾蕩密布、水質優良，特別適合淡水蚌的生長繁殖，自古便是珍珠養殖的要地。

  1967年，19歲的沈志榮開始研究人工育珠。無專家可詢，無教材可依，沈志榮手中僅有的，是老漁工帶回的幾件簡陋工具和三張字跡模糊的油印圖紙。

  沈志榮（右一）在生產車間檢查產品質量。受訪者供圖

  路在何方？唯有躬身實踐。他與兩位同伴組成“摸蚌小組”，在河水中摸索探尋，歷時3月，撈出上千只河蚌。他還守在河畔，觀察河蚌呼吸的微妙規律，給河蚌“動手術”——在蚌殼開合的瞬間完成“植珠”。

  “那感覺，好像在顯微鏡下飛針走線，分秒必爭?！鄙蛑緲s回憶道。

  失敗如影隨形，但他從每一次挫折中總結經驗。他發現，氣溫穩定在20攝氏度時“手術”成功率最高。一年后，首批人工孕育的珍珠泛出瑩瑩微光。沈志榮熱淚盈眶：“路找到了！”

  育珠初成僅是序曲，規?；c高品質養殖才是產業騰飛的雙翼。

  20世紀70年代，沈志榮發現：小規模養殖的三角帆蚌，其孕育的珍珠光潔潤白，品質遠勝其他蚌類。然而，大規模繁育三角帆蚌的問題橫亙眼前：最適水溫、最佳環境、幼蟲宿主選擇……

  他再次一頭扎進未知的領域，從水流速度到水溫變化，從氣候影響到底質條件，事無巨細，反復試驗。

  1975年，沈志榮團隊終于突破“三角帆蚌人工繁殖技術”難題。消息一出，近20個省份的珍珠養殖團隊紛至沓來取經。

  然而，高密度養殖的陰影隨之降臨——致命的病毒性蚌瘟病肆虐。沈志榮數十次往返于德清與上海之間，向頂尖專家求教，在條件簡陋的實驗室里進行接種、檢測。接近兩年的艱辛求證，他成功研發出防治技術，將瀕臨崩潰的產業從懸崖邊拉回。

  二十載光陰磨礪，沈志榮將浙江省的優質珍珠產出率從不足8%提升至70%。

  產業報國

  沈志榮育珠成功的消息，最令德清縣雷甸鎮水產村的鄉親們歡欣鼓舞。他毫無保留，將技術傾囊相授。

  隨著規模擴張，殘次珍珠堆積如山。怎么辦？1976年，他創辦德清縣雷甸珍珠粉廠，按照國家藥品標準生產珍珠粉，成為中國珍珠深加工領域的“破冰者”。

  1982年，沈志榮珍珠實驗室針對三角帆蚌瘟病進行研究。受訪者供圖

  1979年，一次考察之旅，讓沈志榮目睹了日本珍珠產業的大規模與深加工。1982年，他毅然創立浙江珠麗化妝品廠，跨界進軍當時尚屬“無人區”的珍珠護膚領域。

  深加工技術的突破，帶動了珍珠價值的升華——珠寶級珍珠僅占總量5%，工藝品級珍珠占15%左右，其余80%通過化妝品、藥品等精深加工“物盡其用”，產業鏈價值得以幾何級增長。

  1992年，浙江歐詩漫實業總公司應運而生。這不僅有效化解了產業發展的瓶頸，更開創了“珍珠+”多元化發展的嶄新圖景。

  沈志榮的市場洞察力十分敏銳。2006年電商初露鋒芒，他便果斷布局淘寶；2019年面對市場變局，他力排眾議，堅定加碼線上渠道——2024年線上商品交易總額突破40億元，歐詩漫連續5年蟬聯國貨美白護膚品類榜首。

  如今，歐詩漫已發展為集珍珠養殖、科技研發、精深加工、全球銷售及文化展示于一體的全產業鏈領軍企業，年珍珠加工總量近百噸，占全球淡水珍珠總產量的10%。

  文化傳承

  在沈志榮心中，珍珠不僅是商品，更是承載著數千年文化的瑰寶。

  2016年，德清縣委縣政府正式啟動“德清珍珠系統”申報全球重要農業文化遺產工作。沈志榮帶領歐詩漫控股集團傾力協助，修復建設小山寺遺址公園、小山漾珍珠生態養殖基地，籌建珠祖殿，更精心打造了“世界珍珠之源”歐詩漫珍珠文化園景區。這里每年吸引大量海內外游客，成為感知源遠流長珍珠文化的重要窗口。

  十年磨一劍，功成天下知。2025年5月，“德清珍珠系統”被聯合國糧農組織正式認定為“全球重要農業文化遺產”，成為中國首個水產養殖類世界級文化遺產。

  如今，依托“珍珠+”全產業鏈的深度融合，養殖、精深加工、科技研發、文化旅游交相輝映，珍珠產業已從單一養殖拓展至美容護膚、健康保健、文化旅游等廣闊領域，構建起“產學研游”一體化的繁榮生態。

  沈志榮說：“珍珠的價值不僅在于成為珠寶，更在于它能普惠于民?！苯刂聊壳?，德清珍珠產業帶動就業近2萬人，形成了“養殖—加工—文旅”深度融合、惠及萬家的共富模式。面對當地居民的夸贊，沈志榮總是謙遜地說：“一人富不算富，萬家富才是真富?！边@顆凝聚匠心的珍珠，已成為照亮共同富裕之路的璀璨明珠。

  歐詩漫的崛起，不僅是一個民族品牌的革新，更是中國工匠精神向世界發出的鏗鏘宣言。誠如聯合國糧農組織專家艾莎（Aicha Bammoun）評價：“德清珍珠系統為中國傳統農業智慧走向國際舞臺搭建了新的橋梁，具有示范性意義?！?/p>

  佇立在小山漾畔，粼粼波光映照著沈志榮欣慰的笑容。掌中的這顆明珠，早已掙脫河蚌的束縛，化作中華匠心的璀璨結晶。（記者 邱犇）