新華網博鰲12月4日電（任想）12月2-5日，由新華社民族品牌工程辦公室、新華網、新華社新聞信息中心、中國經濟信息社、中國財富傳媒集團、新華社新媒體中心、新華每日電訊、半月談雜志社主辦，貴州茅臺總協辦的2021中國企業家博鰲論壇在海南博鰲舉行。廈門燕之屋生物工程股份有限公司董事長黃健在圓桌對話發言中表示，燕之屋將攜手燕窩行業產業鏈上下游共同深化探索碳達峰、碳中和實踐，推動中國燕窩行業開啟綠色低碳發展新時代。

“燕之屋23年來一直專注于高品質的燕窩，同時，堅定不移走生態優先綠色發展道路，打造燕窩行業生態環保標桿企業，致力于把綠色高質量發展貫穿企業發展的各個方面和環節?！秉S健說。

廈門燕之屋生物工程股份有限公司董事長黃健

對于企業理念，黃健說：“一直以來，燕之屋奉行人與自然和諧共生的生態理念，倡導保護東南亞的熱帶雨林。燕窩燃料來自印度尼西亞，在熱帶雨林中，金絲燕的繁衍生息無人打擾，金絲燕雛鳥長大后燕農才會采摘燕窩，這是人與自然和諧共生的模式，也是燕窩行業可持續發展的基礎?！?/p>

黃健進一步表示，燕之屋堅持推動綠色清潔工藝技術，研發節能減排綠色生產。目前燕之屋委托廈門市生態環境局進行關于廢氣、廢水、噪聲、固體廢物的評估，確定項目建設生態經營環境影響方面的可行性，確保生產經營環境的綠色安全。

在產品包裝方面，黃健談到，燕之屋升級鮮燉產品標準，改變物流箱+產品包裝箱模式，升級為拉鏈箱配送，減少包裝物浪費，同時提升消費者的拆箱體驗。通過研發創新，環保配送鮮燉燕窩，燕之屋推動企業發展，建設綠水青山生態林，為保護生態環境進一步貢獻企業力量。

黃健說：“綠色發展是鄉村振興的必由之路，燕之屋在甘肅省建立了鄉村就業工廠，在幫助當地實現脫貧攻堅后，將繼續扎根當地，進一步推動鄉村振興發展，為當地女性提供就業之外，把握‘綠水青山就是金山銀山’理念精髓，為推進綠色鄉村持續做出新貢獻?！?/p>

最后，黃健表示：“負責任的綠色低碳，必須是全產業鏈、全生命周期的綠色低碳?！毕乱徊?，燕之屋將攜手燕窩行業產業鏈上下游共同深化探索碳達峰、碳中和實踐，推動中國燕窩行業開啟綠色低碳發展新時代。

此前，中國企業家博鰲論壇已經連續成功舉辦五屆，成為中國企業家共享共有的高端交流平臺。本屆論壇以“共謀數字時代共贏綠色發展”為主題，千余名企業家云聚此間，在思辨互鑒中飛揚智慧，在分享合作中凝聚力量，共謀“十四五”中國經濟高質量發展新征程。