10月16日，第六屆中國特殊食品大會在無錫太湖國際博覽中心舉行。會上，中國工程院院士、江南大學校長陳衛表示，未來特殊食品將會獲得全社會的認可，受到老百姓的歡迎?！澳壳?，我們的食品還是群體食品時代，我們的營養還是群體營養，但是未來會走入個性化時代，這些需要科技進一步的發展?！?/p>

“未來個性化營養是大勢所趨?！标愋l解釋：“目前，包括嬰配、特醫、保健食品，面對的特殊人群不僅僅是嬰幼兒、還有大量的老年人、孕婦。在一些食用特殊食品狀況下，比如說痛風、高血糖，或者特殊環境的狀態下，遠洋、航天員等群體的生理需求都是不一樣的，所以個性化需求顯而易見?！?/p>

據了解，特醫食品有很多叫法，比如臨床營養品、醫學食品、腸內營養劑、腸外營養劑，其中腸內腸外營養劑都是按照藥品在審批管理?！疤蒯t是一個新生事物?！闭劶疤蒯t食品產業發展現狀，陳衛認為，目前，特醫食品的需求非常大，門檻特別高，落地很難，所以市場上出現了一些泛特醫產品，以代餐粉、固體飲料的形式出現。

談及特醫食品產業的未來發展，陳衛認為，即將進入老齡化社會、亞健康問題、特別是新冠肺炎疫情之后，大家都認識到營養健康要從飲食開始，這些因素都將利好這個產業?！跋鄬碇v，這個行業潛在著強大的需求和產業基礎，我們應該轉變思路、寬嚴相濟，在不同的階段采用不同的策略推動該產業迅速發展。