新生命的誕生給我們帶來希望，但是新手父母總會面臨寶寶的哭鬧、反復濕疹、腹瀉便血……這些看似常見的癥狀，讓新手家長手足無措，焦慮萬分。

  很多人不知道，這些癥狀，也許是寶寶正在經歷牛奶蛋白過敏。調研數據顯示，現在每13個寶寶里，就有一個存在不同程度的牛奶蛋白過敏癥狀。

  那么，嬰幼兒牛奶蛋白過敏都有哪些癥狀，父母又應該如何應對？本期《營養翻譯官》將聚焦這一長期困擾新手爸媽的社會話題。

  中山大學附屬第一醫院副主任醫師、兒科黨支部書記、兒科副主任沈振宇向《營養翻譯官》介紹，牛奶蛋白過敏一般有三大系統表現：一是皮膚，表現為口水疹、濕疹；二是消化道，表現為經常吐奶，或者血便；三是呼吸道，表現為慢性咳嗽、或者鼻塞?！爱敽⒆映霈F以上這些癥狀，特別是出現兩種以上上述表現的，家長就要考慮是不是牛奶蛋白過敏?！?/p>

  嬰幼兒遇到牛奶蛋白過敏問題，家長應該如何科學喂養？沈振宇表示：“目前有針對牛奶蛋白過敏的低敏、同營養的配方奶粉，即游離氨基酸配方粉和深度水解蛋白配方奶粉。其中，有一些特定菌株的益生菌，比如鼠李糖桿菌(學名叫做LGG)，有助于腸道和免疫力更好地耐受牛奶蛋白，我們會建議家長用低敏配方奶粉的同時，用添加了LGG這一類益生菌的深度水解蛋白配方奶粉，大概時間在4到6個月以上。用夠6個月的深度水解蛋白配方奶粉，接下來，我們往往會建議，選擇蛋白質偏小一點、對胃腸道比較舒適一點的部分水解蛋白配方奶粉作為過渡，大概食用2到3個月?！?/p>

  臨床研究發現，使用添加了LGG益生菌的深度水解酪蛋白配方，約80%的過敏寶寶可在一年內擺脫過敏。

  與此同時，專家提醒，不要因為過敏，就延遲寶寶輔食添加，因為寶寶在4到6個月時，正好是口服免疫耐受形成的關鍵期，每次添加新輔食時，這樣更容易發現導致寶寶過敏的其它食物。

  《營養翻譯官》是新華網為助推“國民營養計劃”而推出的一檔以“權威營養解碼，享往美好生活”為主題的全新營養科普節目。

  該節目聚焦特醫食品、乳制品、保健食品、農產品、肉蛋類、休閑食品、滋補品、飲料、地方特產等細分行業，攜手院士、營養專家及百余位全國三甲醫院知名專家開展營養健康知識科普，旨在為消費者打造國內權威、生動、易懂的“營養百科全書”，推動中國營養健康科普事業發展，實現公眾的“營養夢，健康夢”。（沈美）