9月13日-15日，由國家動物健康與食品安全創新聯盟主辦的第六屆中國動物健康與食品安全大會于在浙江杭州舉行。9月15日，大會舉行第六屆中國動物健康與食品安全大會之奶?？茖W減抗與乳制品安全論壇。

  中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副研究員孟璐

  中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副研究員孟璐介紹，全面實施奶牛減抗養殖，保障奶牛健康和牛奶安全，是穩定我國奶業向好發展局面、推進奶業優質發展戰略的重要舉措。

  中國農業大學動物醫學院教授江海洋

  中國農業大學動物醫學院教授江海洋介紹食品安全快速檢測是保障奶產品質量安全的有效手段，是食品安全監管人員的有利工具，是實驗室常規檢測的有益補充。

  國家奶業科技創新聯盟秘書長張養東

  國家奶業科技創新聯盟秘書長張養東分享了《什么牛奶好？如何選擇好牛奶？》，牛奶不僅具有基礎營養，也具有活性營養。因此牛奶對我們的健康具有有益的作用。如何告訴消費者自己去選擇合適的好牛奶是一項基本且必需的工作。

  伊利集團奶?？茖W研究院培訓與防疫保健中心主任魏小軍站在牧場端分享了在奶牛健康領域應該怎么做，要健全奶牛疫病防控體系，不斷升級優化，形成適合我國牧場的疫病免疫技術流程；建立牧場生物安全地圖，以及疫情風險預警機制，抓好基礎工作的同時關注風險的控制；強化生物安全和疫病防控技術培訓，提升從業者意識和防空能力，更好落實疫病防控體系。

全球乳業金標認證啟動儀式

  南京農業大學動物醫學院基礎獸醫系教授、博士生導師王麗平

  南京農業大學動物醫學院基礎獸醫系教授、博士生導師王麗平介紹了《奶牛疾病的合理用藥及獸藥殘留控制》。我國奶牛養殖的體量是很大的，產奶量也位于全球前列。國內外批準用于奶牛治療的抗菌藥物種類多，臨床上如何合理用藥是一項關鍵工作。

  優然牧業副總經理許燕飛

  優然牧業副總經理許燕飛與參會嘉賓進行了《商業化牧場奶牛高產長壽》的探討。主要介紹了優然牧業在培育頭胎長壽高產奶牛方面的經驗。

  禮藍動保產品經理劉英霞

  禮藍動保產品經理劉英霞介紹了《關鍵90天——開啟奶牛高產秘訣》。關鍵90天對牧場生產中奶牛健康、產奶量、止損和增效等方面的重要意義。