6月12-14日，由國家動物健康與食品安全創新聯盟主辦的以“聚勢融合 共創未來”為主題的第七屆中國動物健康與食品安全大會在四川成都舉行。大會期間，內蒙古優然牧業有限責任公司（以下簡稱 優然牧業）技術總監王典在接受新華網專訪時表示，一直以來，優然牧業在奶牛福利方面不斷探索，為奶牛提供好的飼養環境、活動空間，用科技力量助推奶牛福利發展。

  “增進奶牛福利有利于提高動物健康水平，保障牛奶品質，進而保障消費者健康安全?！蓖醯湔J為，健康的奶牛會延長壽命，產奶量也會提高，從而促進牧場經濟效益提升，形成了健康有機循環的經營模式。

  王典介紹，2022年，優然牧業發布奶牛福利六大標準，豐富奶牛福利的內涵，助力行業關注奶牛健康。此外，“優然牧業成立數字科技中心，全面推進數字化轉型。自主開發了適宜中國牧場應用的“慧牧云”牧場管理系統?！?/p>

  王典認為，通過智能化設備的應用，可實時掌握牧場奶牛的產奶量、采食量和運動量、發情等健康情況，對奶牛全生命周期進行精準呵護和管理，保障奶牛健康。

  目前，優然牧業智慧牧場采用國際先進的全智能無人擠奶機器人、飼喂機器人、推料機器人、清糞機器人、全天候奶牛飼喂TMR配料系統以及智能機器人生物發酵系統，在行業內踐行“無人化養?！蹦Ｊ?。同時，牧場通過物聯網技術，自動調節牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等，極大提升牧場的管理精準度、精細度，提升運營效率，為奶牛健康提供智能化保障。

  王典還介紹，此次大會上，優然牧業與聯盟簽署了《動物福利試點項目合作備忘錄》。雙方合作推進農場動物福利工作，為奶牛量身打造出色、舒適的生長環境，推動中國奶牛福利事業高質量發展。

  據了解，大會聚焦畜牧、獸醫、水產、餐飲、商超領域食品安全科技創新能力提升和資源共享，針對動物源食品產業鏈各環節的關鍵發展問題，共同尋找解決方案，把握發展機遇，以創新引領未來。（李楠）