建盞始于唐、盛于宋，相傳是宋徽宗最喜愛的“斗茶神器”。建盞燒制技藝繁復，一般要經過十三道工序。每個建盞的誕生，不僅需要工匠手藝精湛，還對溫度、時間等燒制條件有嚴格要求。2011年，建窯建盞燒制技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。跟隨視頻，走進建盞的故鄉——福建建陽，一起了解“斗茶神器”是如何煉成的。

  作者：宓盈婷 陳丹 林晨

  新華社音視頻部制作