10月17日至20日，作為“2024王府井論壇”重要組成部分的新華網溯源中國（王府井）超級發布會暨健康消費發展論壇、溯源中國王府井優品市集展銷會在“金街”王府井商圈舉辦。本次論壇、市集展銷會分別聚焦“健康引領消費升級”“溯源品牌 品味中國”主題，旨在促進農業、大健康、文旅康養等領域品牌創新，激發消費活力，賦能鄉村振興，主題前沿、形式新穎、資源富集、亮點突出。

在展銷現場，靖州國苓科技有限公司參展的茯苓系列產品受到現場游客的關注。國家食藥同源產業科技創新聯盟茯苓專業委員會主任委員、靖州國苓科技有限公司董事長李煥國在接受采訪時表示，茯苓，作為我國中醫藥寶庫中的瑰寶，其歷史可追溯至2000多年前的先秦時期。早在《神農本草經》中，茯苓便被譽為“食藥同源”的典范，彰顯了其在中醫藥領域的崇高地位。古代醫家認為茯苓具有利水滲濕、健脾安神的功效，廣泛用于治療水腫、痰飲、咳嗽、失眠等多種病癥。同時，茯苓的食用歷史同樣悠久，常被用于制作藥膳，如茯苓糕、茯苓粥，以增強體質，調理身心。

在當今的食藥同源產業中，茯苓的應用領域得到了極大的拓展。作為中藥材，茯苓可以與其他藥材配伍，用于制作各種藥品；在現代保健品產業，茯苓提取物被廣泛應用于茯苓膠囊、茯苓茶等產品中。此外，茯苓在食品工業中的應用同樣豐富，從茯苓糕點、餅干到飲料，這些食品不僅美味，更兼具保健功效。茯苓的有效成分還被用于化妝品，如茯苓面膜，有助于改善肌膚狀況，促進肌膚健康。

李煥國表示，國苓科技有限公司深刻理解茯苓的食藥同源特性，致力于將茯苓全產業鏈延伸，打造一系列新型食藥同源產品。我們組建了專業的研發團隊，建立了先進的實驗室，通過科技手段成功提取茯苓多糖和茯苓酸等有效成分，并將其應用于保健品和食品中，使茯苓的藥用價值得到更廣泛的發揮。

在食品領域，國苓科技的研發團隊不斷創新，將茯苓的有效成分融入各種食品，開發出茯苓酥、茯苓銀耳羹、茯苓八珍糕、茯苓面條、茯苓薏米茶等深受消費者喜愛的產品。這些產品不僅保留了茯苓的健康功效，也滿足了消費者對美食的追求。銷售模式涵蓋線上和線下，通過電商直播、自建形象店、商超上柜以及與第三方平臺的聯動營銷，打造了“一品雪苓”“苓佳人”等知名品牌。

在全民健康的時代背景下，茯苓產業正迎來新的發展春天?！熬钢蒈蜍摺睂⒗^續堅持科研創新，拓展市場，加強品牌建設，深化合作與交流，構建更高層次的深度產業鏈，以實現茯苓產業的可持續發展和養生價值的最大化。期待與行業各方攜手，共同推動茯苓產業的繁榮發展。